Alimentación Anticáncer
“El 30% de los cánceres podrían prevenirse con una alimentación sana y equilibrada, según la OMS.
Lamentablemente, nuestra alimentación suele estar cargada de tóxicos y ser rica en grasas, azúcares, proteínas animales y alimentos procáncer.
¿Quieres saber por qué se genera esta enfermedad? ¿Conocer qué alimentos la producen y cuáles pueden ayudar a evitarla y curarla? ¿Aprender a preparar ricos y nutritivos platos anticáncer?
Este libro te dará las respuestas y te ayudará a prevenir el cáncer, a disminuir los efectos secundarios de los tratamientos médicos y a aumentar la efectividad.”
Odile Fernández Martínez (1978) es médico de familia. En 2010 superó un cáncer de ovario. Desde entonces se dedica a difundir la importancia de la alimentación para prevenir el cáncer y ayudar a su curación, realizando talleres, conferencias y asesorando a enfermos.
Índice
- Introducción
- ¿Qué es el cáncer? Biología molecular del cáncer
- El cáncer en cifras ¿Han aumentado los casos de Cáncer?
- ¿Por qué se produce el cáncer? Factores medioambientales
- ¿Existe la dieta procáncer?
- ¿Cómo restablecer el equilibrio interno, prevenir y tratar el cáncer?
- Factores medioambientales y cáncer
- Los Alimentos Anticáncer
- La sinergia de los alimentos
- Mejor alimentos ecológicos
- ¿Cómo cocinar los alimentos anticáncer?
- ¿Dónde cocinar los alimentos anticáncer?
- ¿Existe la dieta anticáncer?
- Planificando el menú semanal
- Los alimentos crudos, te aportarán vitalidad y saluD
- ¿Cómo mejorar nuestras digestiones para que nuestra quimioterapia diaria (nuestra alimentación) sea más efectiva?